Sunn Pizzadeig

 

300 g havremel
150 g kesam
2 egg
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
2 dl vann

 

  

 

 

Rør sammen ingrediensene til en klissette deig og la den svelle 5 minutter. Bre over en langpanne med bakepapir med en våt slikkepott, jevnt og tynt. Forsteik pizzabunnen på 200 grader i 15 minutter, eller til overflata er gyllen og begynner å bli sprø.

Steketid:200 grader, ca 10 minutter, midterste rille.